七星拼盤

要抓住另一半的心!先抓住他的胃。到地的家常菜色,讓人有家味道。

七星拼盤

文章花小娃 » 2009-04-10, 10:18

所需材料:
1. 椰子蛋黃捲 ... 6條(椰子粉裹鹹蛋黃)
2. 黃瓜小捲 ... 2條(小卷包碎黃瓜)
3. 豬舌捲 ... 1個(內包香菇末及蘆筍)
4. 干貝 ... 12個
5. 海蜇皮 ... 75公克
6. 蝦仁 ... 75公克
7. 竹葉捲 ... 1個(魚漿包竹葉魚)

調味料(A):
1. 辣椒醬 ... 少許
2. 沙拉醬 ... 少許
3. 芥末 ... 少許
4. 醬油膏 ... 少許


做法步驟:
1. 將長條的椰子蛋黃捲過油炸熟;
2. 豬舌捲、干貝及竹葉捲放入蒸籠蒸熟後取出;
3. 蝦仁炒熟;黃瓜小捲及海蜇皮洗淨後,放入冰箱冰透。
4. 椰子蛋黃切段,黃瓜小捲切片,豬舌捲切段,海蜇皮切絲,竹葉捲切片,
並與干貝及蝦仁分置在七個轉盤上。
5. 分別準備調味A料,做為沾料。
愛情的確很重要,但不要讓他成為生活唯一的重心,否則會變成你絕對的傷心。 ---吳若權

如果相遇,你會感到相知,那麼,有一種習慣─叫做【陪伴】
如果陪伴,你會感到珍惜,那麼,有一種甜蜜─叫做【存在】
如果存在,你會感到壓力,那麼,有一種善良─叫做【離開】
如果離開,你會感到輕鬆,那麼,有一種勇敢─叫做【放棄】
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花小娃
 
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